Aagondarha gaýyk festiwaly, Duanwu Festiwaly diýlip hem atlandyrylýan, adaty senenama baýramy, aý senenamasynyň bäşinji aýynyň bäşinji güni bolup geçýär. Bu ýyl 14-nji iýunda belleniler. 2000 ýyldan gowrak taryhy baý we birnäçe özüne çekiji däp-dessurlar bilen tapawutlanýar. Bu festiwalyň iň söýgüli däplerinden biri, zongzi diýlip hem atlandyrylýan lezzetli tüwi köftelerini iýmekdir.
“Dragon gaýyk” festiwaly gözbaşyny gadymy Hytaýda alyp barýar we meşhur şahyr Qu uanuan bilen baglanyşykly. Qu uanuan, Uruşýan döwletler döwründe öz watany Çu-a wepaly şahyr we döwlet işgäri. Şeýle-de bolsa, ýurdy duşmanyň eline düşende, umytsyzlyk sebäpli Miluo derýasyna gark boldy. Qu uanuana haýran galan we hormat goýýan ýerli ilat ony halas etmek üçin derýa ylgady, ýöne gaty giçdi. Balyklaryň we erbet ruhlaryň bedenini iýmeginiň öňüni almak üçin bambuk ýapraklaryna örtülen tüwi köftelerini derýa taşladylar.
“Dragon Boat” festiwaly Qu uanuanyň pidasyny hatyralamak we erbet ruhlardan goramak üçin bellenilýär. Festiwal ajdarha gaýyk ýaryşlary, tüwi köftelerini ýasamak we iýmek, reňkli ýüpek sapaklary geýmek we ot haltalaryny asmak ýaly birnäçe däp-dessurlar bilen häsiýetlendirilýär. Bu däp-dessurlar şowlulyk getirer, erbet ruhlardan gorar we saglygy ösdürer diýip hasaplanýar.
“Dragon Boat” festiwalynyň iň esasy wakalarynyň biri tüwi köftelerini iýmekdir. Tüwi köftesi, bambuk ýapraklaryna dürli doldurgyçlar bilen glýutin tüwi bilen örtüp, soňra gaýnadyp ýa-da buglamak arkaly ýasalýar. Doňuz garny, kashtan, kömelek we gyzyl noýba pastasy ýaly meşhur saýlawlar bilen doldurgyçlar üýtgäp biler. Tüwi kömelekleri diňe bir lezzetli bolman, eýsem simwoliki manylara hem eýe. Piramida görnüşi ata-babalaryň däp-dessurlarynyň saklanmagyny aňladýar, bambuk ýapraklary bolsa erbet ruhlardan gorar öýdülýär.
“Dragon Boat” festiwalynda maşgalalar we dostlar bir ýere jemlenip, tüwi köftelerini taýýarlaýarlar we paýlaşýarlar. Birek-biregiň kompaniýasy bilen baglanyşyk we lezzet almak üçin wagt. Her maşgalada gizlin reseptleri we tüwi köfte ýasamak, däbi dowam etdirmek we nesillerden geçirmek usullary bolup biler.
“Dragon Boat” festiwalynyň ruhuna laýyklykda HEBEI UNION FASTENERS CO., LTD däp-dessurlaryny belleýän we kabul edýän kompaniýa. 1996-njy ýylda HSU tarapyndan döredilen bu kompaniýa metal önümleri we degişli maşynlary öndürmekde we söwda etmekde ýöriteleşýär. Dyrnaklary, ştapelleri we enjamlary öndürýän zawodlarymyz bilen dürli pudaklar üçin zerur bolan ýokary hilli önümleri hödürlemäge bagyşlanýarys.
Tüwi köftesi ýaly, metal önümlerimiz hem seresaplylyk bilen ýasalýar we bir maksada ýetmek üçin döredilýär. Önümlerimiziň hilini ileri tutýarys we olaryň iň ýokary standartlara laýyk gelýändigine göz ýetirýäris. Üstünlige bolan ygrarlylygymyz, ygtybarly we ygtybarly üpjün ediji hökmünde abraý gazandy.
“Dragon Boat” festiwalyny bellänimizde, onuň görkezýän gymmatlyklary - agzybirlik, däp-dessur we yhlas hakda-da pikirlenýäris. Bu gymmatlyklar kompaniýamyzyň ahlagynyň özenidir. Işgärlerimiziň we müşderilerimiziň arasynda agzybirlik duýgusyny ösdürmäge, iş tejribämizde däp bolan gymmatlyklary saklamaga we müşderilerimiziň isleglerini birinji ýerde goýup, öz-özüňi goramaklyga çalyşýarys.
Sözümiň ahyrynda, “Dragon Boat” festiwaly Hytaýyň däp-dessuryny we agzybirligini belleýän baýramçylykdyr. Aagondarha gaýyk ýaryşlary, reňkli ýüpek sapaklar geýmek we tüwi köftelerini ýasamak we iýmek ýaly çärelere gatnaşyp, ata-babalarymyza hormat goýýarys we erbet ruhlardan goraýarys. HEBEI UNION FASTENERS CO., LTD däp-dessurlary kabul etmek, ýokary hilli önümler bermek we müşderileriň kanagatlanmagyny ileri tutmak bilen festiwalyň ruhuny paýlaşýar. Şeýlelik bilen, bir ýere jemlenip, lezzetli tüwi köftelerini dadyp göreliň we “Dragon Boat” festiwalyny mümkin boldugyça iň manyly belläliň.
Iş wagty: Iýun-21-2023